MANFAAT KENTANG BAGI TUBUH KITA
Manfaat kentang sudah lama dijadikan menu diet bagi orang-orang yang memiliki keluhan gejala penyakit diabetes. Kentang termasuk keluarga
umbi-umbian yang berasal dari Amerika, dan sudah dibudidayakan pada
negara-negara lain termasuk Indonesia.
Pada negara asalnya sendiri, kentang sudah dijadikan makanan pokok bagi
penduduknya. Tidak mengherankan karena kentang merupakan salah satu penghasil
karbohidrat sebagai sumber energi. Pada kandungan sebuah kentang, tersimpan
manfaat yang baik bagi tubuh.
Kandungan Kentang
Pada kentang terkandung zat-zat seperti karbohidrat, fosfor, zat besi,
protein, lemak nabati dan kalsium serta mineral-mineral penting lainnya. Hal
ini yang menjadikan kentang baik dikonsumsi dalam menu makan sehari-hari.
Berikut adalah berbagai kandungan gizi Kentang yang terdapat dalam satu porsi
173 Gr Kentang ((Whfoods, Potatoes.
Diakses 24 November 2014))
Kandungan Kentang : Sumber (WHFoods)
Melihat kandungan gizi kentang di atas, memang ia sangat tinggi kandungan
vitamin B6 dan Potasium, lalu apa saja manfaat kentang bagi kesehatan tubuh
kita.
Manfaat Kentang Untuk
Kesehatan
1. Pencegahan kanker
Vitamin B6 pada kentang ampuh melawan terjadinya pembentukan tumor dalam
tubuh yang sangat memicu kanker, dalam hal ini adalah kanker prostat pada pria
dan kanker rahim pada wanita. Mengkonsumsi kentang akan mencegah tumbuhnya sel
kanker dalam tubuh dan telah banyak studi yang membuktikannya.
2. Mengurangi kadar kolesterol
Manfaat kentang dalam mengurangi kadar kolesterol berasal dari
kandungan zat potasium yang cukup banyak dalam dirinya. Seperti yang dapat
kita temui pada manfaat
pisang, zat potasium membantu menghalangi penumpukan kolesterol
dalam darah. Kalori yang rendah pada kentang, dapat menjadi menu diet rendah
kolesterol anda, tentu saja tanpa di goreng.
Top 1 herbal untuk
kolesterol tinggi
3. Mengurangi resiko batu ginjal
Memang pada kentang kandungan kalsium dan zat besi dapat memicu pembentukan
batu ginjal, namun magnesium yang kaya pada kentang dapat menolak kalsium
yang ada pada jaringan ginjal. Pada orang-orang penderita batu
ginjal, kentang bukan merupakan makanan yang ‘haram’ bahkan beberapa menu
diet juga melibatkan kentang.
4. Kesehatan Tulang
Kentang sangat baik untuk tulang, kandungan zat besi yang terdapat pada
kentang memastikan ia sangat membantu pertumbuhan dan kesehatan tulang secara
keseluruhan. Zat Besi, kalsium, fosfor, magnesium, dan seng yang ada dalam
kentang merupakan kombinasi sempurna untuk membangun dan membentuk struktur
serta kekuatan tulang.
5. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Asupan natrium harus dikurangi agar dapat membantu dalam hal menurunkan tekanan
darah, namun meningkatkan asupan kalium cukup penting untuk menurunkan tekanan
darah ini. Sumber zat lain seperti kalium, magnesium, dan kalsium
merupakan zat yang dipercaya dapat menurunkan anda yang memiliki tekanan
darah tinggi((Medicalnewstoday, What
are the health benefits of potatoes?. di akses 24 november 2014)).
6. Kesehatan Jantung
Ada banyak zat gizi yang terdapat di dalam sebuah kentang yang dapat
mendukung kinerja jantung yang sehat, Serat, kalium, vitamin C dan vitamin
B-6 adalah beberapa diantaranya. Kentang juga tidak memiliki kandungan
kolesterol yang tinggi semuanya sangat baik untuk Jantung.
7. Membangun dan pembentukan sel
Vitamin B6 merupakan salah satu vitamin penting yang dibutuhkan untuk
melakukan pemrosesan reaksi kimia yang dibutuhkan untuk membentuk sel
dalam tubuh. Vitamin B6 dibutuhkan lebih dari 100 reaksi enzimatik, enzim
sendiri adalah protein yang menyebabkan terjadinya reaksi kimia. Sebagian besar
protein dan asam amino membutuhkan vitamin B6 untuk sintesis dalam pembentukan
DNA dalam tubuh. Untuk itu vitamin B6 ini juga dibutuhkan untuk pembuatan sel
sel baru dalam tubuh kita.
8. Kesehatan Otak & Saraf
Kandungan vitamin B6 yang tinggi juga sangat membantu kesehatan otak dan
membantu dalam proses transmisi yang dilakukan dalam saraf.
Selain untuk kesehatan, kentang juga sangat baik digunakan untuk perawatan
kecantikan wajah dan kulit.
Manfaat Kentang Untuk Perawatan Kecantikan
Kentang sudah banyak dijadikan bahan kosmetik ataupun bahan racikan
kecantikan disalon-salon, karena kandungannya yang kaya nutrisi. Jadi tidak
perlu repot ke salon untuk mendapatkan perawatan kentang, karena tips
berikut ini akan membantu anda selalu cantik dengan manfaat kentang.
9. Mengobati Wajah Berjerawat
Keadaan wajah dengan jerawat sangat mengurangi penampilan, untuk
mengatasinya dengan cara Kentang di iris tipis kemudian dicuci bersih.
Irisan kentang tempelkan pada bagian wajah yang berjerawat. Angkat ketika
kentang sudah keabu-abuan. Dapat digunakan saat ingin tidur malam
10. Mengatasi bengkak sekitar mata
Kebiasaan tidur terlalu lama kadang menjadikan mata seperti bengkak, untuk
mengatasinya cukup dengan kentang yang dicuci dan kupas kemudian di parut.
Kompres mata dengan kain ke sekitar mata yang bengkak. Gunakan beberapa kali,
agar bengkaknya mengempis.
Manfaat kentang bagi kecantikan dan kesehatan memang cukup banyak,
kandungan nutrisi B6 pada kentang sangat membantu metabolisme dalam tubuh manusia.
Selain manfaat di atas, kentang juga memberikan berbagai manfaat sehat yang
dapat kita peroleh dari kandungan gizi yang ada pada kentang tersebut.
Berikut adalah beberapa manfaat yang dapat kita peroleh dari kentang dari
kandungan gizi yang melekat padanya.
Manfaat dari Vitamin B6
Manfaat Potasium dari kentang
Dari Vitamin C
Tips Penyajian
Penyajian kentang harus diperhatikan sebaik-baiknya, karena pengolahan yang
salah dapat menyebabkan terjadinya pembakaran nutrisi yang tidak dapat di
nikmati tubuh. Berikut adalah penyajian kentang yang baik :
1.Di rebus, jika ingin dikonsumsi sebaiknya kentang direbus.
2.Dibuat soup.
3.Dimasak kecap
4.Jangan di bakar, karena efek pembakaran tentu akan berdampak buruk pada
kesehatan
5.Jangan di goreng, gorengan akan mengakibatkan efek negatif lain pada tubuh.
Jika anda pecinta kentang, perhatikan konsep yang baik dalam membuat olahan
kentang, ada banyak olahan makanan enak yang terdapat pada kentang.
LAYANAN CEPAT CALL / WA :
0823 2826 5635 - 0859 2140 2988
HARGA KENTANG PER KG Rp.15.000,00
PESAN 10KG KOTA JOGJA FREE ONGKIR